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我市全面部署“双节”期间食品安全工作
作者:记者 袁冰洁 通讯员 刘新霞  来源: 濮阳日报  发布日期:2023-09-27  点击次数:

  9月24日,我市在市市场监管局二号会议室召开加强2023年中秋、国庆“双节”期间食品安全工作专题会议,对“双节”期间食品安全工作进行部署,坚决避免发生食品安全事件。

  会议指出,中秋、国庆“双节”期间,历来是全年食品集中消费的高峰期,食品消费需求异常旺盛,群体性聚餐显著增多,是食品安全事件的易发、多发期。全市上下要进一步提升政治站位,坚持以“四个最严”为遵循,加强组织领导,周密安排部署,强化风险研判,全面排查整治,及时消除隐患,以更高的标准、更严的措施、更强的力度,坚决避免发生食品安全事件。

  会议要求,相关部门要立足自身职能,强化行业管理,扎实做好各分管行业的食品安全管理工作。农业农村部门要加强对水果、蔬菜、畜禽肉、水产品等重点产品的源头防控和上市前的安全检查;教育部门要加强对各级各类学校、托幼机构食堂的管理,切实保障广大师生饮食安全;卫生健康部门要督促相关医疗机构加强医院食堂的食品安全管理,组织开展食品安全风险监测和评估;工信和商务部门要严格履行行业管理责任,保障食品生产、流通和餐饮服务供给质量安全;文广旅体和民政部门要加强旅游景区、养老机构食堂食品安全管理工作;住建部门要加强建筑工地食堂食品安全的巡查检查;交通运输部门要做好高速公路服务区食品安全规范和指导工作;市场监管部门要突出重点,以月饼、糕点、保健食品等节令食品和米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、茶叶等热销食品为重点品种,以农村、城乡接合部、商业区、旅游景区、车站等为重点区域,集中执法力量,聚焦重点难点,开展具有预见性、针对性、靶向性的食品安全风险排查和隐患综合治理。要坚持重拳出击,对通过监管执法、抽检检测和群众投诉举报等发现的问题,要坚持“零容忍”的态度,依法查处到位。

  会议要求,要严肃纪律,严格值守,各有关单位要明确分工、责任到人,严格执行24小时值班和领导带班制度。要保持12315等投诉举报渠道畅通,及时受理和处置消费者投诉举报,依法维护消费者合法权益。

 
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